vin

Farve : Rubinrød

Næse : Aromaen domineres af friske røde frugter, især kirsebær og brombær. En meget let vanilje med florale hints af geranium og rose.

Smag : Vinen har god syre og en behagelig friskhed i munden, efterfulgt af vinens krop, som giver god vedholdenhed og en meget lang eftersmag.

Produktnavn: Barbera d'Alba

Druesorter : 100% Barbera

Pålydende navn : Barbera d'Alba

Klassificering : DOC

Farve : rød

Type : stadig

Land/region : Italien/Piemonte

Alkoholindhold : 14%.

Restsukker : 0,2

Metode : traditionel i rustfrit stål med overpumpning og delestage

Temperatur : fra 22° til 28° C termokonditioneret

Varighed : 9 dage

Malolaktisk gæring : ja

Lagring : 6 måneder i rustfrit stål

Minimum tid på flaske: 10 dage

Vægt af den tomme flaske: 475 gr

Aldringspotentiale: 5-6 år

Korkmateriale: NomaCorc

Flasketype: Albeisa

% Drue/druesort : 100% Barbera

Jord : medium blanding

Eksponering : sydøst

Dyrkningsmetode : integreret kontrol

Plantningsår : 1971/1987/2009/2018

Høsttype : manuel

Antal flasker pr. æske: 6

æskestørrelse: 31 x 18 x 26,5 cm