VINAS JOVENES Rioja, Miguel Merino
I den nyeste udgave af Decanter Magazine skamroses Miguel Merino junior for hans evige fokus på kvalitet og autencitet.
Merino junior har efter hans fars død videreført vinhusets dna om, hele tiden at skabe store vine uden så meget mennesker interaktion.
Det må siges i den grad at lykkedes, da den netop har fået 92 point i Decanter!
Lidt om vinen...
Viñas Jóvenes er lavet på 95% Tempranillo-druer, som kommer fra vinmarken El Rincon, syd for Briones, beplantet i 2001, og desuden på lidt Graciano (4%) og Garnacha som hentes på nogle parceller, som er beplantet senere. Vinstokkene er alle anlagt efter moderne principper med støttetråd og vokser på fattig jord, der kun giver begrænset udbytte men stor koncentration. Efter en klassisk gæring på ståltanke er vinen modnet i 12 mdr. på 2 år gamle fade, hvor stavene er lavet af amerikansk eg og bunden og toppen af fransk eg.
Efter aftapningen modner vinen yderligere i 12 mdr. inden frigivelse.
Viñas Jóvenes er holdt i en ung Rioja stil, men modningen på fade giver den dog mere fylde og harmoni, end det ofte er tilfældet for denne type vin. Det er en lækker, frugtrig og charmerende Rioja.